ANAleptique

A défaut de balance on peut mesurer les ingrédients avec une cuillère, un verre ou une tasse !

1 cuillère à soupe rase :

-1.5cl de liquide

-15g de sucre en poudre

-15g de farine

-15g de semoule, de fécule

-5g de fromage rapé

1 cuillère à café rase :

-0.5cl de liquide

-5g de sel ou de sucre en poudre

-5g de farine

-5g de semoule, de fécule

1 pincée :

-entre 3 et 5g de sel ou d'épices

1 verre à moutarde (ou un verre a eau) :

-20cl de liquide

-100g de farine

1verre à liqueur : 3cl

1tasse à café : 10cl

1 tasse à thé : 15cl

1pot de yaourt : 15cl

1 bol à déjeuner : 40cl